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| 气相色谱内标法测定水产饲料中的脂肪酸 | |
| 引用本文： | 张凤枰,罗彬月,杜雪莉,曹静,刘耀敏.气相色谱内标法测定水产饲料中的脂肪酸[J].中国粮油学报,2015,30(1):136-139. |
| 作者姓名： | 张凤枰 罗彬月 杜雪莉 曹静 刘耀敏 |
| 作者单位： | 1. 通威股份有限公司水产畜禽营养与健康养殖农业部重点实验室,成都 610041;上海海洋大学食品学院,上海201306 2. 通威股份有限公司水产畜禽营养与健康养殖农业部重点实验室,成都,610041 3. 上海海洋大学食品学院,上海,201306 |
| 基金项目： | 四川省2011科技支撑计划项目“南方鲇现代产业链关键技术集成研究与产业化示范” |
| 摘 要： | 建立以十三烷酸为内标物,气相色谱定量测定水产饲料中脂肪酸含量的方法。饲料样品中的油脂经酸热法提取、氢氧化钾-甲醇皂化、三氟化硼-甲醇甲酯化后衍生为相应的脂肪酸甲酯,以SPTM-2560毛细管柱分离,氢火焰离子化检测器测定,保留时间定性、峰面积内标法定量。结果表明,在所选择的色谱条件下,37种脂肪酸甲酯在65 min内获得较好的分离;9种主要脂肪酸加标回收率(n=6)为88.4%~107.5%,相对标准偏差为2.28%~4.79%,最低定量限(S/N=10)为2.0 mg/kg。该方法操作简便、快速、重复性好,适合批量水产饲料样品脂肪酸的定量测定。 |
| 关 键 词： | 气相色谱 内标法 脂肪酸 水产饲料 |
| 收稿时间： | 2013/9/29 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2014/1/22 0:00:00 |
Determination of Fatty Acids in Aquatic Feed with Gas Chromatography by Using Internal Standard Method |
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| Zhang Fengping , Luo Binyue , Du Xueli , Cao Jing , Liu Yaomin.Determination of Fatty Acids in Aquatic Feed with Gas Chromatography by Using Internal Standard Method[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2015,30(1):136-139. | |
| Authors: | Zhang Fengping Luo Binyue Du Xueli Cao Jing Liu Yaomin |
| Affiliation: | Zhang Fengping;Luo Binyue;Du Xueli;Cao Jing;Liu Yaomin;Key Laboratory of Aquatic,Livestock,Poultry Nutrition and Healthy Culturing,Ministry of Agriculture,Tongwei Co. Ltd.;College of Food Science and Technology,Shanghai Ocean University; |
| Abstract: | |
| Keywords: | Gas chromatography internal standard method fatty acids aquatic feed |
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