允许使用的食品添加剂

<正> 国家近期允许食品加工使用的添加剂品种如下:一、着色剂类:柠檬黄、日落黄、姜黄、胭脂红、甜菜红、靛蓝、酱色、红曲米、叶绿素铜钠盐、β—胡萝卜素、辣椒红素、红花黄素、虫胶色素。二、品质改良剂类:溴酸钾、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠。三、增稠剂类:琼脂、食用明胶、羧甲基纤维素、海藻酸钠、果胶。四、酸味剂类:柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、偏酒石酸、醋酸。五、抗