| 餐饮废水蛋白降解菌株的分离及筛选 |
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| 引用本文： | 杨转琴,李宗伟,丁晓兵,秦广雍.餐饮废水蛋白降解菌株的分离及筛选[J].中国酿造,2009(7). |
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| 作者姓名： | 杨转琴 李宗伟 丁晓兵 秦广雍 |
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| 作者单位： | 郑州大学,离子束生物工程省重点实验室,河南,郑州,450052 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展规划(973计划)，农业部公益性行业科研专项资助项目 |
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| 摘 要： | 从采集的4个样品中分离筛选得到高效降解餐饮废水蛋白的菌株D-4,对该菌株的菌落形态、生理生化指标等方面进行了研究,初步鉴定为巨大芽孢杆菌.对D-4菌株的生长曲线研究显示:0h～4h该菌生长处于迟缓期,4h～28h为对数增长期,28h后进入稳定期:蛋白降解曲线研究发现:降解36h时,蛋白降解率已达N81.67%.
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| 关 键 词： | 餐饮废水 降解蛋白 分离 筛选 降解率 巨大芽孢杆菌 |
Isolation and screen of protein degredation bacterium in restaurant wastewater |
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| YANG Zhuanqin,LI Zongwei,DING Xiaobing,QING Guangyong.Isolation and screen of protein degredation bacterium in restaurant wastewater[J].China Brewing,2009(7). |
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| Authors: | YANG Zhuanqin LI Zongwei DING Xiaobing QING Guangyong |
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