啤酒淡季谈啤酒

随着气温的变化,啤酒销量也起伏不定。冬季,成为啤酒市场的最淡季,在这段时间里,各啤酒企业又在干些什么呢?本文作者通过对全国各地部分啤酒企业的采访,从其中了解到各地啤酒企业是怎样对待一部分停产生产线的,是怎样安排那些闲置工人的,是怎样看待啤酒淡季市场的。销量决定产量,产量又决定着企业的经济效益,各啤酒企业费尽心思,都在努力寻找本企业适应啤酒淡季的最佳方法。