杭州茶馆业的经营与发展

自南宋以来，杭州茶馆业就十分发达。在今后茶馆业的发展中，要将其放在休闲文化产业的角度去考虑，进一步强化原产地优势，充分利用名人效益，加强与旅游业的整合。