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杂志ISSN号
婴幼儿奶粉配料表的综合评价
作者姓名:
李敏
易蓉
李荀
徐嘉亮
作者单位:
广东出入境检验检疫局技术中心;
摘 要:
根据我国食品卫生安全标准要求,婴幼儿配方奶粉的罐标必须标明主要营养成分的种类及其含量,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。本文统计了近30种品牌的部分婴幼儿配方奶粉,综合评价了这些产品配料表和国家标准的相符性及差异性。
关 键 词:
婴幼儿配方奶粉
罐标
配料表
营养成分
综合评价
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