| 食品营养强化与人类健康 |
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| 引用本文： | 罗俊粦. 食品营养强化与人类健康[J]. 现代食品科技, 2006, 22(3): 206-208 |
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| 作者姓名： | 罗俊粦 |
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| 作者单位： | 暨南大学第二临床医学院,深圳市人民医院营养科,深圳,518020 |
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| 摘 要： | 食品营养强化,就是在现代营养科学的指导下,针对不同区域、不同生长发育期和特征的人群的营养需要,在饮食上补充特定营养素的一种医疗辅助手段.
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| 关 键 词： | 食品营养强化 营养素 食品 |
| 文章编号： | 1007-2764(2006)03-0206-072 |
| 修稿时间： | 2005-12-30 |
Food Nutrition Strengthening and Human Health |
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| Luo Jun-lin. Food Nutrition Strengthening and Human Health[J]. Modern Food Science & Technology, 2006, 22(3): 206-208 |
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| Authors: | Luo Jun-lin |
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| Abstract: | Food nutrition strengthening is an assistant means of clinic for providing some nutrition to some special crowd people come from different region,or owned some characteristic,etc. This paper introduced the relation between nutrition strengthening and human health. |
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| Keywords: | Food nutrition strengthens Nutrient |
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