RP-HPLC法测定保健食品中阿魏酸、异阿魏酸含量 |
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引用本文: | 张荣涛.RP-HPLC法测定保健食品中阿魏酸、异阿魏酸含量[J].食品研究与开发,2015(4):130-133. |
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作者姓名: | 张荣涛 |
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作者单位: | 天津市天狮生命科学与技术研究院 |
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摘 要: | 建立RP-HPLC色谱测定女士保健食品中阿魏酸、异阿魏酸含量的方法。采用70%甲醇加热回流提取方法处理样品,用YMC-C18色谱柱分离,梯度洗脱,以阿魏酸、异阿魏酸为标准物质,用PDA检测器分别在320 nm波长处检测。结果表明,标准物质阿魏酸、异阿魏酸的保留时间分别为9.2 min和9.8 min,不存在干扰,分离度大于1;分别在4.5μg/m L~45.8μg/m L、7.2μg/m L~36.0μg/m L浓度范围比值呈良好的线性关系(r0.999 2),样品日内精密度的RSD小于2.2%,样品平均加样回收率:阿魏酸为99.5%、异阿魏酸97.2%。
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关 键 词: | 阿魏酸 异阿魏酸 PDA |
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