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杂志ISSN号
日本指定异丙醇为食用香料
摘 要:
据悉,这种碘干酪添加剂是一种类似于碘与乳蛋白结合后的自然化分物.对人体安全无害,稳定性强,即使长期保存也不会丧失其原有的特性碘干酪添如到食品中可维护含碘量的稳定,
关 键 词:
含碘量
添加剂
食品用
干酪
人体安全
长期保存
自然化
乳蛋白
稳定性
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