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| 世界甘薯加工利用新趋势 | |
| 引用本文： | 吴雨华.世界甘薯加工利用新趋势[J].食品研究与开发,2003,24(5):5-8. |
| 作者姓名： | 吴雨华 |
| 作者单位： | 中国农业科学院文献信息中心,北京,100081 |
| 摘 要： | 本文阐明世界甘薯生产、消费概况及世界甘薯加工利用的新趋势。 |
| 关 键 词： | 世界 甘薯 生产情况 消费概况 加工利用 发展趋势 |
| 修稿时间： | 2003年4月10日 |
New Trends of Processing and Use of Sweetpotato in the World |
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