| 人参果汁浓缩液对免疫低下小鼠免疫功能的影响 |
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| 引用本文： | 杨正丽,刘君丽,钱科蕾,刘玺,杨隽,洪新宇.人参果汁浓缩液对免疫低下小鼠免疫功能的影响[J].食品科学,2023,44(1):175-181. |
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| 作者姓名： | 杨正丽 刘君丽 钱科蕾 刘玺 杨隽 洪新宇 |
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| 作者单位： | （上海市疾病预防控制中心，上海 200336） |
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| 摘 要： | 目的：研究人参果汁浓缩液对免疫低下小鼠免疫功能的影响。方法：72只雄性SPF级C57BL/6J小鼠随机分成空白组、模型组、人参果汁浓缩液（83、166、249、332 mg/kg mb）组，每组12只。模型组和人参果汁浓缩液各剂量组自第1天开始，每日腹腔注射40 mg/kg mb环磷酰胺，连续10 d，空白组腹腔注射等量的磷酸盐缓冲液；同时自第1天开始，人参果汁浓缩液各剂量组每日给予小鼠灌胃20 mL/kg mb不同剂量人参果汁浓缩液，空白组和模型组灌胃等量的蒸馏水，连续15 d后测定小鼠体质量、脾脏和胸腺质量、白细胞数量、淋巴细胞亚群数量、细胞因子表达水平以及免疫细胞核转录因子表达水平。结果：人参果汁浓缩液可改善免疫低下小鼠的脾脏质量/指数，提高免疫低下小鼠外周血细胞数量和免疫器官中淋巴细胞亚群数量，促进免疫低下小鼠细胞因子白细胞介素（interleukin,IL）-2、IL-4和IL-17的表达和抑制负调控因子转化生长因子（transforming growth factor,TGF）-β的表达，以及部分恢复免疫细胞核转录因子T细胞中T-box(T-box expressed in...
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| 关 键 词： | 人参果 皂苷 环磷酰胺 淋巴细胞 免疫功能 |
Effects of Panax ginseng Fruit Juice Concentrate on Immune Function in Immunocompromised Mice |
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| YANG Zhengli,LIU Junli,QIAN Kelei,LIU Xi,YANG Jun,HONG Xinyu.Effects of Panax ginseng Fruit Juice Concentrate on Immune Function in Immunocompromised Mice[J].Food Science,2023,44(1):175-181. |
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| Authors: | YANG Zhengli LIU Junli QIAN Kelei LIU Xi YANG Jun HONG Xinyu |
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| Affiliation: | (Shanghai Municipal Center for Disease Control and Prevention, Shanghai 200336, China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Panax ginseng fruit saponins cyclophosphamide lymphocyte immune function |
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