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氧化淀粉的制取
引用本文:戴乾胜,王永祺.氧化淀粉的制取[J].江苏化工,1992(2):12-14.
作者姓名:戴乾胜  王永祺
作者单位:江苏省化工研究所,江苏省化工研究所 南京,210024,南京,210024
摘    要:玉米淀粉用次氯酸钠氧化,制取氧化淀粉,探索了氧化反应中次氯酸钠用量与反应液的pH值对产品性能和产率的影响。

关 键 词:淀粉  氧化淀粉  次氯酸钠
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