| 柱后光化学衍生高效液相色谱法测定调味品中黄曲霉毒素 |
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| 引用本文： | 王韦岗,唐双双,陆源,朱新生. 柱后光化学衍生高效液相色谱法测定调味品中黄曲霉毒素[J]. 江苏调味副食品, 2013, 0(1): 34-37 |
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| 作者姓名： | 王韦岗 唐双双 陆源 朱新生 |
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| 作者单位： | 镇江市产品质量监督检验所 |
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| 摘 要： | 建立了柱后光化学衍生高效液相色谱法同时测定调味品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和M1的方法。对四种调味品进行加标回收和精密度实验,黄曲霉毒素的回收率均在85%以上,相对标准偏差(RSD)为1.27%～4.82%。实验结果表明,该方法操作简单,检测速度快,重现性好,可以满足调味品中黄曲霉毒素检测的要求。
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| 关 键 词： | 固相萃取 多功能净化柱 光化学衍生 黄曲霉毒素 调味品 |
Determination of Aflatoxins in Condiment by HPLC with Post-column Photochemical Derivatization |
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| WANG Wei-gang,TANG Shuang-shuang,LU Yuan,ZHU Xin-sheng. Determination of Aflatoxins in Condiment by HPLC with Post-column Photochemical Derivatization[J]. Jiangsu Condiment and Subsidiary Food, 2013, 0(1): 34-37 |
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| Authors: | WANG Wei-gang TANG Shuang-shuang LU Yuan ZHU Xin-sheng |
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| Affiliation: | (Zhenjiang Institute of Products Quality Supervision and Inspection,Zhenjiang 212001,Jiangsu,China) |
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