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| 包埋法固定化色氨酸合成酶基因工程菌合成L-色氨酸的研究 | |
| 作者单位： | ;1.宿州学院生物与食品工程学院;2.南京大学医药生物技术国家重点实验室 |
| 摘 要： | 以海藻酸钠作为包埋剂、戊二醛作为交联剂和氯化钙作为填充剂对色氨酸合成酶基因工程菌进行固定化,同时探究3种物质和菌体负载量对固定化菌影响,响应面法优化色氨酸合成酶基因工程菌合成L-色氨酸。固定化色氨酸合成酶基因工程菌最优制备条件为:海藻酸钠28.92 g/L、戊二醛0.95 g/L、氯化钙19.82 g/L、菌体负载量25 g/L,底物L-丝氨酸质量浓度为10 g/L、固定化菌8 g,L-色氨酸产率为28.16%,固定化菌可连续使用15批次。 |
| 关 键 词： | L-色氨酸 固定化 基因工程菌 生物工程 |
Entrapping Method Immobilization of Gene Engineering Bacteria with Tryptophan Synthetase and Synthesis of L-Tryptophan |
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