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| 比环已基氨基磺酸盐还甜的甜味剂 | |
| 引用本文： | 居益新.比环已基氨基磺酸盐还甜的甜味剂[J].食品工业科技,1987(1). |
| 作者姓名： | 居益新 |
| 摘 要： | 英国的Tate＆Lyle公司已经开发了一种比蔗糖甜600倍的高强度甜味剂,用于研究和专利的投资达500万英磅。这家英国公司与美国Johnson＆Johnson公司鉴定了一份索价高昂的合同,Johnson＆Johnson公 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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