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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
谈撞击松粉机工艺效果
作者姓名:
吴昊
申晓燕
作者单位:
中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司,066206
摘 要:
测定撞击松:扮机的工艺效果,包括物料粒度变化、面粉灰分变化、破损淀粉含量变化及粉质、拉伸性能等流变学特性的变化,并分析其变化规律和原因。
关 键 词:
撞击松粉机
粒度
灰分
破损淀粉
粉质
拉伸
应用
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