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| 从果蔬生产大国向果蔬加工强国转变 国家农产品加工技术研发体系果蔬加工专业委员会第一次会议召开 | |
| 作者姓名： | 苏东林 付夏华 刘伟 |
| 摘 要： | 据联合国粮农组织(FAO)统计,2007年我国水果产量1.8亿t、蔬菜5.6亿t,分别占全球总产量的20%和49%,总产值约1500亿美元,是全球最大的果蔬生产国和果蔬制品加工基地。果蔬制品出口占农产品出口总量的1/4强;我国水果罐头年产量130多万t,有近60万t用于出口,出口量约占全球市场的1/6,其中橘子罐头占世界产量的75%、占国际贸易 |
| 关 键 词： | 水果罐头 国际贸易 果蔬制品 加工技术 出口量 出口总量 果蔬加工 农产品 联合国粮农组织 |
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