为什么精制油炒菜“不油” 期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

为什么精制油炒菜“不油”

作者姓名：	辛克铭

摘要：	精制油是以玉米胚芽油、葵花籽油、豆油等为原料,采用国际最新技术和科学方法精制而成.由于其经过脱水杂、脱胶脂、脱酸、脱色、脱臭,去掉了油中不利于人体
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