提高啤酒质量应该提到日程了

我国啤酒工业正处于突飞猛进时期,各个省市自治区都在竞相新建啤酒厂。据不完全统计,全国至少已有600多个厂建成投产,生产能力不下500万吨。“七五”计划期间还将有70多个3万吨以上的啤酒厂建成,而且每年都有新厂投入生产,1990年全国啤酒产量将达650万吨以上。由于各地采取不同的集资方法,等建了不少啤酒厂,产量都是可观的,因而产量将超过这个计划数字,有达到800万吨的可能。从1980年后,啤酒产量每年都以30%的速度增长,以1981年90.95万吨为基数,1982年117.3万吨,增长29%;1983年160.2万吨,增长36.6%; 1984年224万吨,增长39.8%;1985年310万吨,增长38.4%;1986年予计产量可达到410万吨,增长速度可达31.8%。