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膜分离技术在粮油食品中的应用
引用本文:栾金水. 膜分离技术在粮油食品中的应用[J]. 粮油加工, 2003, 0(2): 40-40
作者姓名:栾金水
作者单位:杭州商学院食品生物与环境工程学院
摘    要:介绍了膜分离技术的原理及在粮油食品工业中的应用情况 ,并提出如何利用该技术以加快我国粮油食品工业技术进步的措施。

关 键 词:膜分离技术  粮油食品  应用
文章编号:1009-1807(2003)02-0040-02
修稿时间:2002-12-02

Membrane separation technology and its application in the ceread and oil food
Abstract:
Keywords:
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