我开小餐馆的日子

还是在2002年时,《四川烹饪》开设的“大家谈”栏目有一期的话题是：明天,你是否也想开家餐馆当老板？而当时,我还是一个人行不久的小厨。不过在我读了那一期“大家谈”的内容后,竟然也萌生了将来自己一定要当老板的念头。