优化大豆产业结构 促进大豆产业战略升级——对黑龙江省大豆压榨产业现状分析及展望

黑龙江省作为世界非转基因大豆的主产区,发展大豆压榨产业有着得天独厚的优势,大豆蛋白含量高,精深加工潜力巨大。但近年来,随着境外资本的大规模介入以及受到进口转基因大豆的冲击,行业的生存环境趋于恶化。本文从如何发展大豆压榨产业,优化产业结构,促进产业战略升级,培育产业集群出发,着重分析了黑龙江省大豆压榨产业现状及存在的主要问题,并有针对性地提出了相应的发展战略和对策。