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| 狼紫草籽油中脂肪酸组成的研究 | |
| 引用本文： | 杨绪启,安承熙.狼紫草籽油中脂肪酸组成的研究[J].中国油脂,1998,23(2):57-58. |
| 作者姓名： | 杨绪启 安承熙 |
| 作者单位： | 青海省测试计算中心 |
| 摘 要： | 采用毛细管气相色谱法测定了狼紫草籽油中的脂肪酸组成及相对含量。鉴定了１５种脂肪酸，占脂肪酸总量的９９．３％。样品所含主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸、α—亚麻酸和γ—亚麻酸。不饱和脂肪酸为９０．６４％，其中α—亚麻酸２６．８８％，γ—亚麻酸６．７０％。 |
| 关 键 词： | 狼紫草 脂肪酸 毛细管气相色谱 |
Studies on the Composition of Fatty Acids in Lycopsis Orientalis L.Seeds Oil |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Lycopsis Orientalis L Fatty acid Capillary column gas chromatography |
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