新型荧光探针法检测海产品中的HSO_3~-含量 |
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引用本文: | 郑永军,任毅,刘辰锶,周雪健,于晓鹏,王苓力.新型荧光探针法检测海产品中的HSO_3~-含量[J].山东化工,2018(12). |
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作者姓名: | 郑永军 任毅 刘辰锶 周雪健 于晓鹏 王苓力 |
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作者单位: | 营口理工学院 |
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摘 要: | 以菲醌和对苯二甲醛为原料合成了一种以菲并咪唑荧光探针。由于荧光探针中的醛基与HSO_3~-发生加成反应,产物的得失电子能力发生改变,分子内电荷转移(ICT),从而引起吸收光谱的变化。采用该机理测定HSO_3~-,具有反应快速、操作简便等特点,可用于海产品中HSO_3~-的测定。
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