鲜枸杞汁发酵分析课程教学实验研究期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

鲜枸杞汁发酵分析课程教学实验研究

摘要：	<正>发酵技术随着生物科技的快速发展逐渐成为人们关注的热点,并逐渐在国民经济的各个领域发挥出重要作用。由于发酵工程既包括生物技术还涉及到工程技术,在理论教学的基础上更强到应用与实践性。近年来,本校将发酵工程课程与实践相结合,逐步提升了学生分析与解决问题的能力。加强课程体系建设,精选教学内容因材施教,制定符合自身特色的教学大纲我校是以教学为主的职业院校,我校制定教学大纲时以办学条件、教
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