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南通豆腐有了“电子身份证”
摘 要:
<正>"老豆腐,24箱,生产日期2015年11月9日;油豆腐,105斤,生产日期2015年11月9日……"在南通崇川区学田菜市场张多子豆制品柜台有一个"追溯机",消费者只要轻轻一点,就知道自己所买的豆腐来自哪里,什么时候生产的等各种信息。昨天,记者跟随江苏省食品药品监督管理局"记者走基层"活动来到南通,目击他们对豆制品管理的"成果"。小豆腐也有"小秘密"在学田菜市场,记者看到豆制品经营户张多子正忙着招呼顾客,在她的摊位上方,有一块食品安全追溯看板,"食
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