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| 火腿培根算致癌物? 世卫否认发布消息 | |
| 摘 要： | <正>火腿培根算致癌物?世卫否认发布消息如果如此定级,不仅将改变人们的饮食习惯,还冲击肉类加工和销售。世界卫生组织下属国际癌症研究机构定于26日发布报告,评估部分肉类食品的致癌风险。英国媒体提前披露,报告将把火腿、培根等加工肉制品列为致癌物,并把新鲜牛羊肉等红肉的致癌风险定为仅次于加工肉制品的第二等级。上述报道尚未得到世卫组织证实,但已经引发全球关注。有观点认为,如果如此定级,不仅将改变人们 |
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