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食品化工机械及其自动化与食品安全
摘    要:<正>近几年我国食品行业不断地发展,机械生产不断取代人力,在机械生产中多采取自动化的生产模式,这在一定程度上影响着食品的安全。因此要想真正提高食品安全就要提高食品化工机械化、自动化的水平,以此来满足食品行业的需求。目前随着我国经济水平的不断提高也带动了食品行业的发展,人们对于食品的需求不断增加,这就要求我们要不断提升自身的技术水平。但近几年食品安全事件不断牵动人们的神经,因此要建立健全我国的食品安全监管机制,维护我国的食品领域安全,使食品化工行业在机械化、自动化的

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