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日本人论中国啤酒的发展,生产与消费 下
引用本文:柳谦三,丁匀成.日本人论中国啤酒的发展,生产与消费 下[J].酿酒科技,1994(2):79-82.
作者姓名:柳谦三  丁匀成
摘    要:日本人论中国啤酒的发展、生产与消费(下)(日)柳谦三丁匀成译五、中国啤酒的种类1990年中国饮料酒生产总量约1200万吨(实际为1385.4万吨,其中啤酒占692.2万吨——译注),主要有以下六大类别。黄酒:酒精度15~20度,有绍兴酒等。4000年...

关 键 词:啤酒  种类  品质  制造  发展
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