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四个不同产地淫羊藿热裂解产物对比分析
引用本文:杜萍,陈金素,何素芳,孙卉,刘春侠.四个不同产地淫羊藿热裂解产物对比分析[J].食品科学,2012,33(14):198-202.
作者姓名:杜萍  陈金素  何素芳  孙卉  刘春侠
作者单位:昆明理工大学分析测试研究中心;云南省分析测试中心;云南省中医医院
基金项目:云南省教育厅科学研究基金项目(09Y0065)
摘    要:采用裂解色谱法研究比较4个产地淫羊藿的裂解组分。结果表明:4个产地的淫羊藿裂解产物分别为云南6 8个、吉林4 8个、辽宁5 1个、四川5 6个,主要为酚类、酮类、醛类、烯烃、芳烃、萜类、杂环类化合物;主要裂解产物为苯酚(相对含量在5%~8%之间),其他为环戊烯酮类、苯酚衍生物、2,3-二氢-苯并呋喃等;不同地域的同种药材其裂解产物分布基本相同,但各组分的含量差异却很大;高效液相色谱法测定不同地域淫羊藿中淫羊藿甙含量表明:云南为5.49%、四川为12.85%、辽宁为1.95%、吉林为2.82%,差异比较大。

关 键 词:淫羊藿  热裂解

Analysis of Pyrolysates from Four Herba Epimedii from Different Growing Areas
DU Ping,CHEN Jin-su,HE Su-fang,SUN Hui,LIU Chun-xia.Analysis of Pyrolysates from Four Herba Epimedii from Different Growing Areas[J].Food Science,2012,33(14):198-202.
Authors:DU Ping  CHEN Jin-su  HE Su-fang  SUN Hui  LIU Chun-xia
Affiliation:1,2(1.Research Center for Analysis and Measurement,Kunming University of Science and Technology,Kunming 650093,China;2.Analytic and Testing Research Center of Yunnan,Kunming 650093,China;3.Yunnan Provincial Hospital of Traditional Chinese Medicine,Kunming 650021,China)
Abstract:
Keywords:Herba Epimedii  pyrolysis  
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