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绞股蓝
引用本文:邓萍.绞股蓝[J].茶叶机械杂志,2001(4).
作者姓名:邓萍
作者单位:四川雅安市16-14信箱罗萃良转四川雅安 625000
摘    要:绞股蓝,双子叶纲葫芦科多年生草质藤本攀援植物。世界上已鉴别的有13种之多,我国有11种。 我国绞股蓝分布于秦岭以南与长江以南各省区,陕南、江浙、闽赣、两广等出产较多。 我国最先记载绞股蓝的当是明朝的《救荒本草》一书(1406年),其对绞股蓝的描述是:“生田野中,延蔓而生,叶喷水甜,救饥。”中国传统医学认为,绞股蓝味苦、性寒、无毒,可大量服务。民间多用以当茶冲泡饮用,可消炎解毒、止咳祛痰,夏季采其茎叶煎水可作清凉饮料,是一种可广泛利用的非茶之茶。 绞股蓝鲜叶从每年入春萌发放叶开始到秋季停止生长的整个…

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