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冷饮乳制品等卫生问题不少
摘    要:食品卫生的现状如何,直接关系到人们的身 体健康。每年入夏,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐,甚至大量水泻和严重脱水的病例明显增多,这无不与饮食不符合卫生标准的食品有关。 1993年卫生部食品卫生监督检验所对国内市场上出售的灌肠、冷饮、乳制品、矿泉水和孔饮料等五类食品(主要是成品和半成品)进行抽样检查,在受检的577个食品生产单位的799件食品中,

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