| 脱皮制粉中1B磨技术参数的试验与分析 |
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| 引用本文： | 陈志成,姚惠源,朱永义.脱皮制粉中1B磨技术参数的试验与分析[J].河南工业大学学报(自然科学版),2001,22(4):75-77. |
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| 作者姓名： | 陈志成 姚惠源 朱永义 |
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| 作者单位： | 1. 郑州工程学院粮油食品学院,河南郑州 450052
2. 江南大学粮油食品学院，江苏无锡 214036 |
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| 摘 要： | 现代脱皮制粉中，影响1B磨研磨效果的关键因素之一是磨棍技术参数，通过正交试验分析得出加工硬质小麦时，磨齿角度选用40°/70°、磨辊排列采用D-D、磨辊轧距为0.7mm;加工软质小麦时,选用磨齿角度为30°/70°、磨辊排列为D-D、磨辊轧距为0.7mm,其工艺效果为最佳。
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| 关 键 词： | 正交实验 技术参数 工艺效果 |
| 文章编号： | 1671-1629(2001)04-0075-03 |
| 修稿时间： | 2001年9月1日 |
ANAL YSIS AND TEST ON THE TECHNICAL PARAMETERS OF 1BGRINDER IN DEBRAN MILLING
PROCESS |
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| CHEN Zhi cheng ,YAO hui yuan ,ZHU Yong yi.ANAL YSIS AND TEST ON THE TECHNICAL PARAMETERS OF 1BGRINDER IN DEBRAN MILLING
PROCESS[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2001,22(4):75-77. |
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| Authors: | CHEN Zhi cheng YAO hui yuan ZHU Yong yi |
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| Affiliation: | CHEN Zhi cheng 1,YAO hui yuan 2,ZHU Yong yi 1 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | orthogonal test technical parameter technology effect |
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