| 历史上江浙地区的酒业中心 |
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| 引用本文： | 方亚光. 历史上江浙地区的酒业中心[J]. 饮食文化研究, 2006, 0(1): 89-102 |
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| 作者姓名： | 方亚光 |
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| 摘 要： | 江浙地区是中国历史上酿酒业最为发达的区域，在这片区域中形成了若多的酒业中心。本文探讨了其中苏州、镇江、湖州、东阳、金华、严州和绍兴的酒业状况，并揭示其历史成就。
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| 关 键 词： | 江浙 酒业中心 酒类产品 |
In history Jiangsu and Zhejiang provinces area liquor industry center |
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| Fang YaGuang. In history Jiangsu and Zhejiang provinces area liquor industry center[J]. Dietetic Culture Research, 2006, 0(1): 89-102 |
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| Authors: | Fang YaGuang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | The Jiangsu and Zhejiang provinces area Liquor industry center Wines product |
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