| 山楂种质器官总黄酮含量的测定分析及其资源利用研究 |
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| 引用本文： | 王光全,孟庆杰,扈学立,李强,王海玉.山楂种质器官总黄酮含量的测定分析及其资源利用研究[J].食品科学,2005,26(8):307-310. |
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| 作者姓名： | 王光全 孟庆杰 扈学立 李强 王海玉 |
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| 作者单位： | 1. 聊城大学,生命科学学院,山东,聊城,252059
2. 平邑县果业局,山东,平邑,273300 |
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| 基金项目： | 农业部全国山楂基地和聊城大学科研基金资助项目（Y0201012） |
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| 摘 要： | 分析测定了18个山楂品种（系）各器官总黄酮含量，并对不同种质进行了利用评价，为进一步开发利用山楂种质资源提供科学依据。
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| 关 键 词： | 山楂 种质 黄酮 分析 |
| 文章编号： | 1002-6630（2005）08-0307-04 |
| 收稿时间： | 2005-06-12 |
| 修稿时间： | 2005-06-12 |
Studies on the Organ of Total Flavonoids Parameters and Utilization of Hawthorn Germplasm |
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| WANG Guang-quan,MENG Qing-jie,HU Xue-li,LI Qiang,WANG Hai-yu.Studies on the Organ of Total Flavonoids Parameters and Utilization of Hawthorn Germplasm[J].Food Science,2005,26(8):307-310. |
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| Authors: | WANG Guang-quan MENG Qing-jie HU Xue-li LI Qiang WANG Hai-yu |
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| Abstract: | To provide scientific basis for further developing and using of hawthorn germplasm resources, eighteen leading cultivars and strains were selected to analyze the composition organ of total flavonoids parameters of hawthorn germplasm. The utilization of different germplasm were evaluated. |
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| Keywords: | hawthorn germplasm flavone analysis |
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