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原辅材料检验方法
引用本文:王绍胜,李燕,任建军. 原辅材料检验方法[J]. 饮料工业, 2001, 4(2): 38-41
作者姓名:王绍胜  李燕  任建军
作者单位:1. 大连可口可乐饮料有限公司辽宁大连 116033
2. 大连市食品研究所辽宁大连 116031
3. 辽宁省粮食学校食品教研室辽宁沈阳 110036
摘    要:根据生产实际情况对大型饮料工厂生产中的原辅材料的质量标准进行了介绍,并对原辅材料(白砂糖,二氧化碳、聚脂瓶)的检验方法进行了说明。

关 键 词:原辅材料 白砂糖 二氧化碳 检验方法 饮料
修稿时间:2000-03-01

The detection methods forraw and auxiliary materials
Wang Shaosheng,Li Yan,Ren Jianjun. The detection methods forraw and auxiliary materials[J]. Beverage Industry, 2001, 4(2): 38-41
Authors:Wang Shaosheng  Li Yan  Ren Jianjun
Affiliation:Wang Shaosheng Dalian Coca-Cola Beverage Co.,Ltd. Dalian,Liaoning 116033 Li Yan Dalian Foodstuff Research Institute Dalian,Liaoning 116031Ren Jianjun Staff Office of Foodstuff,Liaoning Provincial School of Grains Shenyang,Liaoni
Abstract:The quality standards for raw and auxiliary materials used in large-scale beverage factories are described based upon practical experiences, and the detection methods for sugar, CO 2 and PE bottles discussed.
Keywords:raw and auxiliary materials  sugar  CO 2  detection method
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