Affiliation: | 1. Instituto de Química, Universidade Federal de Uberlandia (UFU), Patos de Minas, Minas Gerais, Brazil;2. Departamento de Química/DQI, Universidade Federal de Lavras/UFLA, Lavras, Minas Gerais, Brazil;3. Departamento de Ciências dos Alimentos/DCA, Universidade Federal de Lavras/UFLA, Lavras, Minas Gerais, Brazil;4. Faculdade de Ciências e Tecnologia, MeditBio, Edf. 8, Faro, Portugal;5. Laboratório HERCULES, Universidade de évora, évora, Portugal;6. Departamento de Química, Escola de Ciências e Tecnologia, Universidade de évora, évora, Portugal;7. Faculdade de Ciências e Tecnologia, Faro, Portugal |