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Isotope ratio mass spectrometry in combination with chemometrics for characterization of geographical origin and agronomic practices of table grape
Authors:Francesco Longobardi  Valentina Centonze  Lucia Catucci  Angela Agostiano
Affiliation:1. Dipartimento di Chimica, Università di Bari ‘Aldo Moro’, Bari, ItalyThese authors contributed equally to this work;2. Dipartimento di Chimica, Università di Bari ‘Aldo Moro’, Bari, Italy;3. Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per i Processi Chimico‐Fisici (IPCF‐CNR), sez. di Bari, Bari, Italy
Abstract:
Keywords:isotope ratio mass spectrometry  table grape  geographical origin  agronomic practices  chemometrics
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