| 猴头菌粉对结肠炎小鼠肠道菌群的影响 |
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| 引用本文： | 李望,耿燕,任怡琳,史劲松,许正宏.猴头菌粉对结肠炎小鼠肠道菌群的影响[J].食品与生物技术学报,2019,38(9):97-102. |
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| 作者姓名： | 李望 耿燕 任怡琳 史劲松 许正宏 |
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| 作者单位： | 江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 生物工程学院，江苏 无锡 214122 |
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| 摘 要： | 探究猴头菌粉对小鼠结肠炎的治疗效果及肠道菌群的影响。C57BL/6雄性小鼠随机分为正常组、DSS模型组、猴头菌粉低剂量组和猴头菌粉高剂量组,采用质量分数2%葡聚糖硫酸钠(Dextran Sulfate Sodium,DSS)诱导C57BL/6小鼠建立结肠炎动物模型,低剂量组(250 mg/kg/d)和高剂量组(500 mg/kg/d)小鼠同时给予猴头菌粉和质量分数2%DSS,7 d后进行疾病活动指数评分和病理组织切片观察,并利用变性梯度凝胶电泳技术分析小鼠肠道微生物的变化。结果:猴头菌粉在一定剂量(250 mg/kg/d和500 mg/kg/d)下均表现出良好的抗结肠炎效果,其摄入能显著增加结肠炎小鼠体重、降低疾病活动指数评分并改善结肠组织病理形态;抑制由DSS造成的肠道菌群紊乱,增加了Akkermansia muciniphila和Barnesiella intestinihominis的比例。研究结果提示猴头菌粉可能通过调节肠道微生物比例,改善小鼠结肠炎。
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| 关 键 词： | 猴头菌 结肠炎 肠道菌群 变形梯度凝胶电泳 |
Effect of Hericium erinaceus on Gut Microbiota in Mice with Colitis |
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| LI Wang,GENG Yan,REN Yilin,SHI Jinsong and XU Zhenghong.Effect of Hericium erinaceus on Gut Microbiota in Mice with Colitis[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2019,38(9):97-102. |
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| Authors: | LI Wang GENG Yan REN Yilin SHI Jinsong and XU Zhenghong |
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