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云雾香团的制法及关键
引用本文:商学兵,赵节昌.云雾香团的制法及关键[J].四川烹饪,2005(6):20-20.
作者姓名:商学兵  赵节昌
摘    要:云雾香团是一款江苏风味名菜,它以洁白如雪、形似云雾、鲜嫩味美、食后余香等特点,广受食客的喜爱。

关 键 词:云雾  制法
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