GB/T 21735—2008《肉与肉制品物流规范》的主要内容

<正>为了保障肉与肉制品在商业物流过程中的质量和安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2008年5月7日颁布了国家标准GB/T 21735—2008《肉与肉制品物流规范》,自2008年12月1日起实施。GB/T 2175—2008规定了肉与肉制品的物流流程、品质要求、包装与标志、运输和贮藏以及配送、销售和召回的技术要求,适用于肉与肉制品商业物流的各环节,其主要有以下几个方面的内容。