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| 依靠科技进步,大力发展河南食品工业 | |
| 作者姓名： | 陈振杰 |
| 作者单位： | 河南省人民政府食品工业办公室 |
| 摘 要： | “八五”期间，我省食品工业平均每年增长２４．７６％，增长速度位于全国前列，食品工业在我省各工业部门中位居首位。河南省食品行业的发展具有总体水平较高、规模化生产初见成效、技术改造重点突出、县乡食品工业占有较大比重等特点，也存在着产品结构不合理、新产品开发能力差、生产集约化程度低、低水平重复建设等问题。根据国内外、省内外食品市场和食品消费的趋势，我省食品行业的发展应坚持以市场为导向、面向国内外两个市场、上档次创名牌增效益的基本方针，重点发展能够发挥我省资源优势的产业和目前业已在国内外具有影响的产业 |
| 关 键 词： | 食品工业；发展；市场；优势 |
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