响应面法优化刺玫果总黄酮超声辅助酶法提取工艺 |
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引用本文: | 孟永海,付敬菊,牟景龙,邸金霖,孟祥瑛,翟春梅.响应面法优化刺玫果总黄酮超声辅助酶法提取工艺[J].化学与生物工程,2019,36(12). |
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作者姓名: | 孟永海 付敬菊 牟景龙 邸金霖 孟祥瑛 翟春梅 |
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作者单位: | 黑龙江中医药大学,黑龙江 哈尔滨,150040 |
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基金项目: | 哈尔滨市科技创新人才研究专项;研究生创新科研项目;黑龙江省博士后科研启动基金 |
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摘 要: | 以刺玫果总黄酮提取率为考核指标,采用单因素实验考察酶种类及用量、乙醇体积分数、溶液pH值、料液比、提取温度、提取时间、超声功率、超声温度、超声时间、提取方式等对提取效果的影响;在此基础上,采用响应面法优化刺玫果总黄酮的超声辅助酶法提取工艺,确定最优工艺条件为:纤维素酶用量15 mg·g~(-1)、乙醇体积分数60%、溶液pH值5、料液比1∶15(g∶mL)、提取温度50℃、提取时间2.0 h、超声功率450 W、超声温度50℃、超声时间40 min,在此条件下,刺玫果总黄酮提取率达到128.6 mg·g~(-1)。
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关 键 词: | 刺玫果 总黄酮 超声辅助酶法提取 单因素实验 响应面法 |
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