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肉联厂要抓好产品当地市场销售
作者姓名:赵山明
作者单位:安徽省食品公司
摘    要:85年生猪经营开放以后,各地食品公司推行经济承包责任制,搞活经营,城市副食品商场,门市部有权择优进货,普遍采用站(食品站)店(商店门市部)挂钩,自肉进城的办法,很少拿肉厂的猪肉。据我省合肥市食品公司统计,一九八六年由食品站直接送货到门市部的白条肉,约占市公司整个销量的80%。而肉联厂在这新形势下,没有

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