大孔树脂对山葡萄渣白藜芦醇静态吸附与解吸工艺条件优化 |
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引用本文: | 钱时权,石亚中,戚翠红,孙晓侠,伍亚华,汪张贵,许晖.大孔树脂对山葡萄渣白藜芦醇静态吸附与解吸工艺条件优化[J].食品工业科技,2014(22):221-225. |
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作者姓名: | 钱时权 石亚中 戚翠红 孙晓侠 伍亚华 汪张贵 许晖 |
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作者单位: | 蚌埠学院生物与食品工程系 |
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摘 要: | 研究了大孔树脂AB-8、D4020、DM130、HPD600对山葡萄渣白藜芦醇的静态吸附和解吸特性,然后以AB-8大孔树脂为研究对象,在单因素实验的基础上对其吸附条件进行了响应面法优化,最后对AB-8大孔树脂的解吸条件进行了探讨。结果表明:与另外3种大孔树脂相比,大孔树脂AB-8对白藜芦醇具有较好的吸附和解吸性能。吸附时间和温度对白藜芦醇吸附效果影响极显著,p H则影响显著,得到山葡萄渣白藜芦醇AB-8大孔树脂吸附最佳工艺参数为p H6.4、吸附时间4.2h、温度25.8℃,在此条件下,吸附量达到89.05mg/g。采用75%乙醇对山葡萄渣白藜芦醇解吸2.5h时,解吸率为85.77%。
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关 键 词: | 大孔树脂 白藜芦醇 吸附与解吸特性 工艺优化 |
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