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| 响应面法优化超声辅助醇提黄芪黄酮最佳工艺 | |
| 引用本文： | 曹勇,马艳梅,商雪娇,吴晓光.响应面法优化超声辅助醇提黄芪黄酮最佳工艺[J].食品工业科技,2014(22):278-280,285. |
| 作者姓名： | 曹勇 马艳梅 商雪娇 吴晓光 |
| 作者单位： | 吉林农业大学食品科学与工程学院;黑龙江职业学院;长春迪瑞医疗科技股份有限公司 |
| 摘 要： | 采用超声辅助醇提法提取黄芪中的黄酮,利用响应面法对黄芪黄酮提取工艺进行优化。在单因素实验基础上,通过响应面法对影响黄芪黄酮提取得率的乙醇浓度、料液比、提取温度、超声时间四个因素进行优化,确定最佳工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶20(g∶m L)、提取温度76℃、超声时间30min,黄酮得率为3.30%。 |
| 关 键 词： | 黄芪 黄酮 响应面法 提取工艺 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |