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零售业食品安全管理系统
引用本文:刘秉屹. 零售业食品安全管理系统[J]. 中国食品工业, 2006, 0(12): 22-23
作者姓名:刘秉屹
作者单位:沃尔玛(中国)投资有限公司
摘    要:<正> 沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,经过十年的发展,目前已经在全国34个城市开设了68家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场63家、山姆会员商店3家、社区店2家。与世界其它地方一样,沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统,即专注于开好每一家店,服务于每一位顾客。随着国内社会经济发展水平的不断提高,消费者对于自己的生活质量有了更高的要求。食品安全事件近几年层出不穷,中国顾客的食品安全意识已经提升到了一个新的高度。在各类对于消

关 键 词:安全管理系统  零售业  食品  购物广场  沃尔玛  商店  会员  中国

The System of Retailing Food Safety
Abstract:
Keywords:
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