|
|||||
|
|
| 食客随笔之七——烽火渝州话“三店” | |
| 作者姓名： | 李华飞 |
| 摘 要： | 一、允丰正与白豆花 重庆储奇门上排附近,有家著名的川味黄酒字号“允丰正”。铺面陈旧,黑漆剥落,一老者坐柜,一中年看堂口,柜内的瓮缸盖以红布包,冷冷清清似乎与其遐迩闻名不甚相称。 坐柜的老者叫蒋俊明,系民初四川省长杨沧白的亲表弟,曾放过县征收局长,同川中军政熊克武、但懋辛等有交往,属地方绅耆,告老还乡,为“允丰正”守成。笔者有“杜康”之癖,常去那个酒店“打秋风”。允丰正老号有条“准吃不准包(带)”的规矩。我和蒋老关系特殊,同属巴县木洞镇毗邻,先父李象离又与蒋老皆是杨沧白先生的弟 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |