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杂志ISSN号
榆林筋饼
作者姓名:
杨中宇
摘 要:
小榆树,现在的兰西县榆林镇,有个闻名全国的美食——榆林筋饼。南去北往哈尔滨办事的人们,或是从哈市北上的开车师傅及随行者,路过小榆树街面,总要停下车走进筋饼店来。每人几张筋饼,点个土豆丝,来盘熏肉,再上点什么酱和葱之类的,品一品这极富地方特色的美食味道。榆林筋饼,起源于北宋年间。据说,当时宋徽钦二帝被掳到北方后关押在五国城内,多日茶饭不进,
关 键 词:
肉丝
榆树
小偷
土豆
葱丝
香菜
熏肉
美食
榆林
猪头肉
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