| 抗氧化剂对螺旋藻分批及流加培养的比较研究 |
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| 引用本文： | 田华,ZHANG Yi-ming.抗氧化剂对螺旋藻分批及流加培养的比较研究[J].食品工业科技,2008,29(7). |
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| 作者姓名： | 田华 ZHANG Yi-ming |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目
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贵州省科技攻关项目
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信阳师范学院青年基金项目20070205 |
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| 摘 要： | 研完了抗氧化剂Na2S2O3对螺旋藻分批和流加混合营养培养的影响,结果表明:后者更利于螺旋藻生物量的积累,生物量最高可达到11.14g/L,是前者最大生物量2.42g/L的4.6倍.
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| 关 键 词： | 抗氧化剂 螺旋藻 培养 污染 |
Comparative study on mixotrophic batch culture and mixotrophic fed-batch culture of S. platensis by antioxidant |
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| TIAN Hun,ZHANG Yi-ming.Comparative study on mixotrophic batch culture and mixotrophic fed-batch culture of S. platensis by antioxidant[J].Science and Technology of Food Industry,2008,29(7). |
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| Authors: | TIAN Hun ZHANG Yi-ming |
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